Proteínas Vegetales: para qué sirven, tipos y cómo tomarlas (Guía completa)
Las proteínas vegetales son una excelente alternativa para cubrir las necesidades diarias de proteínas en personas que siguen una alimentación vegana, vegetariana o que buscan reducir el consumo de proteína animal. En esta guía te contamos qué son, para qué sirven, qué tipos existen y cómo tomarlas.
¿Qué son las Proteínas Vegetales?
Las proteínas vegetales son suplementos elaborados a partir de fuentes vegetales como arveja, arroz, soja, y otras semillas. Son una forma práctica de sumar proteínas completas o combinar distintas fuentes para obtener un perfil completo de aminoácidos, incluyendo los aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede producir por sí mismo.
¿Para qué sirven las Proteínas Vegetales?
- 🔸 Aportan proteínas para favorecer el desarrollo y mantenimiento muscular.
- 🔸 Ayudan en la recuperación muscular después del entrenamiento.
- 🔸 Ideales para complementar la dieta en personas veganas o vegetarianas.
- 🔸 Contribuyen a cubrir las necesidades proteicas diarias cuando la alimentación no es suficiente.
- 🔸 Opción libre de lactosa y colesterol, apta para personas con intolerancias o restricciones alimentarias.
Tipos de Proteínas Vegetales
👉 Proteína de Arveja, Lupino y Arroz
- ✅ Aporta aminoácidos esenciales, incluyendo BCAA (aminoácidos de cadena ramificada).
- ✅ Libre de gluten, soja y lácteos.
- ✅ Ideal para veganos, personas con intolerancia a la soja o lactosa.
- ✅ Ejemplo: Vegetal Protein Isolate - Gold Nutrition (sin soja).
👉 Proteína de Soja
- ✅ Fuente completa de proteínas, alta en BCAA.
- ✅ Apta para veganos, pero no apta para quienes evitan la soja.
- ✅ Buena digestibilidad y perfil completo de aminoácidos.
- ✅ Ejemplos: Proteína Vegetal Natural Nutrition.
¿Cómo se toman las Proteínas Vegetales?
- ✅ Dosis recomendada: 1 scoop (medida) de 20 a 30 gramos según el producto.
- ✅ Se puede tomar después de entrenar para recuperación muscular.
- ✅ También como complemento de comidas (desayuno, merienda o colación) si necesitás más proteína diaria.
- ✅ Se puede mezclar con agua, jugos, leche vegetal, yogur vegetal o en recetas (pancakes, smoothies).
👉 ¿Cuándo tomarla?
- ✅ Post entrenamiento para apoyar la recuperación muscular.
- ✅ Como complemento de proteína en el día, especialmente si la alimentación no alcanza las proteínas necesarias.
¿Quiénes deberían consumir Proteínas Vegetales?
- ✅ Personas que siguen una alimentación vegana o vegetariana.
- ✅ Personas con intolerancia a la lactosa, al huevo o a la proteína de suero (whey).
- ✅ Personas que buscan variar las fuentes de proteína en su dieta.
- ✅ Personas que desean una opción sin colesterol, sin lactosa y de origen vegetal.
¿Qué Proteínas Vegetales podés conseguir en San Andrés Suplementos?
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Resumen final
- ✔️ Las Proteínas Vegetales aportan proteínas completas y de alta calidad.
- ✔️ Ideales para veganos, vegetarianos o personas con intolerancia a la lactosa.
- ✔️ Disponibles en soja, arveja, arroz y combinaciones vegetales.
- ✔️ Si querés saber cuál es la mejor para tu objetivo, escribinos por WhatsApp o por la web y te ayudamos.